Werner, der Bienenkönig
Werner lebt mit seiner Frau Petra und vier Söhnen im hintersten Winkel von Lajen versteckt im Wald. Er ist ausgebildeter Imker und kümmert sich mit Hingabe um seine 100 Bienenstöcke. Seinen Völkern fühlt er sich eng verbunden. Die Bienen finden hier eine sehr vielfältige Pflanzenwelt und produzieren dementsprechend viele Honigsorten: Blütencremehonig, Akazienhonig, Lindenblütenhonig, Kastanienhonig, Waldhonig und Alpenrosenhonig.
Dazu gesellen sich Spezialitäten, die es sonst nirgendwo gibt wie Cremolino, eine Mischung aus Blütencremehonig und 10 % reinen Bienenpollen. Auch Pollen allein bietet Werner an. „Sie schmecken als Zusatz zum Müsli, Smoothie oder aufs Honigbrot gestreut und sind ein echtes Superfood.“ Mindestens genauso gesund ist sein Wabenhonig, der 100 % naturbelassen bleibt.
Bienen merken sofort, wenn man nervös ist. Man muss sich ruhig verhalten, konzentriert und langsam arbeiten, denn Hektik macht sie angriffslustig.
Werner Lorenzetto
„Wo Bienen sind, dort ist Gesundheit“, davon ist Werner überzeugt. Ganz besonders stolz ist er auf sein neuestes Produkt zur Stärkung des Immunsystems: beeiMMUN. Der Grundbestandteil ist Honig, dazu kommt hochwirksamer Propolisextrakt und Echinaceatinktur. Propolis wirkt als natürliches Antibiotikum gegen Unmengen von Bakterien und bekämpft zudem Viren und Pilze. Echinacea purpurea, der rote Sonnenhut, ist immunsystemstärkend und kommt gegen Viren und Erkältung zum Einsatz. „Mit einem Löffel beeiMMUN kann man Krankheiten eines auswischen, schon bevor sie sich bemerkbar machen“, so Werner.
Die Imkerei ist für mich viel mehr als nur Honiggewinnung.
Infos zu Petra’s Honey Hut
Wer sich durch Werners Honigsortiment probieren will, sollte ihn in seinem Waldrefugium besuchen. In Petra’s Honey Hut findest du alles, was das honigliebende Herz begehrt.
Telefon: +39 366 9069256
E-Mail: lorenzetto.petra(at)gmail.com
Webseite: petrashoneyhut.wordpress.com
Adresse: Freins 8b – 39040 Lajen
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