Neue Wege eingeschlagen

Wer schon einmal eine Wanderung in Lajen unternommen hat, der weiß: Die Wanderwege sind erstklassig in Schuss. Sie sind instandgesetzt, gepflegt, bestens markiert und beschildert. Meistens macht man sich keine großen Gedanken darüber, wenn man in den Bergen unterwegs ist und geht von einer Selbstverständlichkeit aus. Doch dem ist nicht so. Als Wegewart kümmert sich Isidor mit viel Mühe um das Wegenetz rund um Lajen und darum, dass die Wanderwege ganzjährig begehbar sind. „Ich bin gerne Wegewart, damit Einheimische und Urlaubsgäste die Schönheit unserer Berge in vollen Zügen genießen können“, erklärt er.

Besonders in schneereichen Wintern gibt es entlang der Wege viel zu tun. Der Lohn für die harte Arbeit ist die Anerkennung durch die Wanderer.

Isidor Rabanser

Es gibt aber noch einen zweiten Grund, warum man Isidor häufig auf Wanderungen antrifft: Er ist leidenschaftlicher Jäger. Er stellt seine eigenen Würste und Wildsalami her und auch sein Buschenschank am Poststeig kurz nach St. Peter ist bekannt für Wildspezialitäten. Mehrmals im Jahr laden Isidor und seine Frau Brigitte im Pedrutscherhof zu den Wildwochen ein mit Gerichten vom Hirsch und Reh sowie Südtiroler Köstlichkeiten wie Tirtlan und süße Krapfen. „Im Herbst ist unser Gasthaus ein beliebter Treffpunkt zum Törggelen“, verrät der Wirt. Falls zwischen seinen vielen Aufgaben doch noch etwas Zeit übrig bleibt, widmet sich Isidor wieder seinen Holzschnitzereien.

Infos zu Isidors Holzartikel

Neben Salz-, Pfeffer- und Gewürzmühlen fertigt Isidor viele weitere Artikel aus Holz. Jedes Stück ist durch die Maserung, Struktur und Farbe des Holzes anders und somit ein Unikat.

Telefon: +39 338 1480986

E-Mail: holz.art.biggi(at)gmail.com

Adresse: St. Peter 40 – 39040 St. Peter